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海盟盐化 行业动态

以质量求生存 以信誉谋发展

氯化钠在不同领域的作用

  来源:www.hmsltjj.com
  普通的氯化钠在不同领域发挥着不同的作用,以下做出具体介绍:
  食品工业:
  食品业和渔业用于盐腌,还可用作调味料的原料和精制食盐。[1]
  在烹调菜肴中加入食盐可以除掉原料的一些异味,增加美味,这就是食盐的提鲜作用。“淡无味,咸无味”是说用盐量要适当,才能发挥其特别的功能。
  医用:
  氯化钠对于地球上的生命非常重要。大部分生物组织中含有多种盐类。血液中的钠离子浓度直接关系到体液的安全水平的调节。由信号转换导致的神经冲动的传导也是由钠离子调节的。
  工业:
  无机和有机工业用作制造烧碱、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉的原料、冷冻系统的致冷剂,有机合成的原料和盐析药剂。钢铁工业用作热处理剂。高温热源中与氯化钾、氯化钡等配成盐浴,可作为加热介质,使温度维持在820~960℃间。此外、还用于玻璃、染料、冶金等工业。
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